Баклажаны в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Березовская
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сметаны 2 ст.л
- укропа 4 веточки
- Масло для жарки 50 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать брусочками, лук и морковь измельчить. Баклажаны посолить и оставить на 15 мин.
2
В разогретом масле обжарить лук и морковь до прозрачности. Баклажаны промыть, добавить к луку и моркови. Жарить 10 - 15 минут.
3
Сметану развести водой и влить в баклажаны, потушить 5 минут. Выключить и посыпать зеленью.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!