
Баклажаны в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Березовская
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметаны 2 ст. л.
- Укропа 4 вет.
- Масло для жарки 50 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать брусочками, лук и морковь измельчить. Баклажаны посолить и оставить на 15 мин.
2
В разогретом масле обжарить лук и морковь до прозрачности. Баклажаны промыть, добавить к луку и моркови. Жарить 10 - 15 минут.
3
Сметану развести водой и влить в баклажаны, потушить 5 минут. Выключить и посыпать зеленью.
4
Приятного аппетита!



4.871518
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями