Баклажаны с луком в сметане 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Баклажаны - это всегда вкусно! Одно из многочисленных блюд из любимого овоща 🍆🏺🍙🥛 =...
Ингредиенты
- баклажана 🍆 4
- луковицы 🧅 2
- сметаны 🥛 300 гр
- чеснока 🧄 4-5 зубчиков
- соль 🍙 по вкусу
- растительное масло для жарки 🏺
- петрушки 🌱 0,5 пучка
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Баклажаны 🍆 вымыть, нарезать, опустить на полчаса в подсоленную воду.
2
Лук 🧅 нарезать тонкими полукольцами. Чеснок 🧄и петрушку 🌱 мелко нарезать.
3
Баклажаны 🍆 отжать, обжарить на хорошо разогретом растительном масле 🏺 на сильном огне. Снять со сковороды.
4
На этой же сковороде обжарить лук 🧅до золотистого цвета. Добавить к луку баклажаны 🍆 и чеснок🧄
5
Добавить сметану 🥛 Посолить 🍙 Тушить 10-15 минут.
6
Перед подачей посыпать зеленью 🌱.
7
Приятного аппетита! 🍆🧄🧅🏺🍙🥛 = 🥘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Очень вкусно! Сделала со сливками, просто космос! На гарнир сварила спагетти и сверху баклажанчики! Очень вкусные, спасибо за рецепт!
18 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!