1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ну очень легкий ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
Летом не всегда хочется кушать🤭 но, нужно. Поэтому я часто делаю себе такой вот ужин...
Ингредиенты
- Баклажан
- Помидор
- Огурец
- Лук репчатый
- Зелень (у меня базилик)
- Сметана
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут или орехи (по желанию)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать крупными кусочками, обвалять в муке или крахмале, обжарить на растительном масле до красивой корочки.
2
Нарезать лук, помидор, огурец и добавить к остывшим баклажанам. Солим чуть-чуть. Перемешать.
3
Добавить зелень. У меня мой любимый базилик.
4
Делаем заправку: в сметану я добавила укроп, чеснок, соль и пробила блендером.
5
Далее, пробуйте заправку. Если вас устраивает вкус, то заправьте ваш салат.
6
Также, по желанию можно добавить орехи или как в моём случае кунжут. Наслаждайтесь.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
