Слоёный ужин с морепродуктами и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Вкусный и ароматный ужин #пп
6 порций
Ингредиенты
- Кальмары 800 грамм
- Мидии 0,5 кг
- Филе куриной грудки 300 грамм
- Рис 2/3 стакана
- Баклажаны 2 шт
- Кабачки или цукини 2 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Протертая мякоть томатов 200 грамм
- Соль, специи по вкусу
- Твёрдый сыр по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности. Кабачки и баклажаны нарезать кружочками. Сбрызнуть оливковым маслом, запечь в духовке до мягкости. Кальмары и мидии отварить. Кальмары нарезать. Куриное филе нарезать не крупно, обжарить. Смешать с морепродуктами. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2
Соус: Перец, лук, чеснок нарезать, обжарить на оливковом масле, добавить томаты, соль, специи. Перемешать.
3
В форму выложить рис, морепродукты с филе, баклажаны и кабачки, залить томатным соусом, посыпать сыром. Запечь в духовке при температуре 180° 15 минут. Подавать горячим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!