Баклажаны с луком в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
#овощи #август по рецепту автора Nadya @mood2cook
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- сметана 150 гр.
- зелень, петрушка, лук, кинза
- соль, перец по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать, посолить.
2
Баклажаны обжарить.
3
Переложить баклажаны в миску.
4
В эту же сковороду, добавить масло и обжарить нарезанный кубиком лук и чеснок.
5
Вернуть баклажаны в сковороду к луку.
6
Добавить специи и сметану.
7
Потушить мин.10-15.
8
Нарезать зелень и украсить баклажаны.
9
Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821963
помогает этому автору
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!