1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеченные баклажаны с жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Рецепт для тех, кто любит баклажаны и лук так, как люблю их я! Готовить очень просто, а...
Ингредиенты
- Небольших баклажана 3
- Средние луковицы 2
- Чеснока 3-4 зуб.
- Кинзы несколько 1 вет.
- Сока лимона 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое (растительное) масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук почистить и нарезать полукольцами или мелко по вашему усмотрению.
Обжарить до золотистого цвета.
2
Баклажаны помыть и нарезать кружочками около 1 см.
Посолить и оставить на 30 минут.
3
Баклажаны промыть, просушить полотенцем.
Выложить на противень с пергаментом, смазать маслом.
Отправить в разогретую духовку (200) на 25- 30 минут.
4
Положить баклажаны в салатник, посолить и поперчить.
Влить сок лимона.
Добавить измельченный чеснок.
Добавить мелко нарезанную кинзу, лук, немного масла и хорошо перемешать.
Отправить в холодильник на пару часов.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
