Баклажаны с индейкой в сметане "Под грибы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ELENA
В сметанной заливке баклажаны не отличить от грибов!
40-45 минут
2 порции
6
Ингредиенты
- филе бедра индейки 0,3 кило
- баклажана среднего размера 3
- сметаны 15% жирности 200 мл.
- Соль, приправы по вкусу, хорошо сочетается с чесноком
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаю крупными дольками, а индейку - крупными кубиками. На 15 минут баклажаны засыпаю солью, потом промываю. Пока готовятся баклажаны, тушу индейку в глубокой сковороде, потом добавляю баклажаны и готовлю до их мягкости. Солю, посыпаю чесноком. Затем добавляю сметану, перемешиваю и тушу под крышкой минут 10. ГОТОВО! Вкусно горячим и холодным. На мой взгляд, очень напоминает грибы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Елена, добрый день ☺️благодарю за идею, очень хочется попробовать))
28 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!