Вкусный салат в двух вариациях свежий и на зиму

Name: Вкусный салат в двух вариациях свежий и на зиму
Yield: 500 мл
Ingredients: огурцов; маленьких луковицы; укропа; соли; сахара; растительного масла; уксус столовый 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Максимова

Хороший рецепт легкого в приготовлении салата из больших огурцов. Для экономных хозяек,...

25 мин

500 мл

Ингредиенты

огурцов 1 кг

маленьких луковицы 3

укропа Пучок

соли 0,5 ст. л.

сахара 1 ч. л.

растительного масла 50 мл

уксус столовый 9% 35 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы вымыть и просушить. На больших огурцах обрезать толстую шкурку. Порезать кольцами/полукольцами.

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Немного помять руками и добавить к огурцам.

Укроп мелко нарезаем, добавляем в салат. Далее соль и сахар. Перемешиваем ингредиенты. Оставляем на два часа, время от времени перемешивая.

Так же этот салат можно заготавливать на зиму. Тогда к салату добавляем растительное масло и уксус. Стерильные банки наполняем салатом и стерилизуем в кастрюле с водой 15 мин (литровые банки). Закручиваем крышками горячие банки.

Мой инстаграм https://www.instagram.com/mer1_max/

...