
Тосты с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор karamnulya
Вариант пп завтрака для тех кто ♥️любит и 🙅♀️не любит авокадо.
❗ Заранее...
10 минут
1-1,5 порций
1
Ингредиенты
- вареное яйцо 1
- сыр Фета (у меня фетакса) 20 г
- авокадо (половина) 50 г
- бородинского или любого ржаного хлебушка 2-3 кусочка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить 1 яйцо.
👌Мой проверенный способ варки яйца: вода, посолить, довести до кипения под крышкой так быстрее, снять крышку, убавить до половины или чуть больше (4,5-5) и погрузить яйцо. Варить без крышки 15 минут. Осудить. Всегда вкрутую яйцо 😎
2
В плоской ёмкости размять вилкой:
🥚яйцо + 🥑авокадо (половина)* + 🧀сыр Фета
Готовую смесь сначала рекомендую попробовать без соли, если есть желание, то можно посолить, немного ❗на кончике чайной ложки.
*Половину очищенного авокадо (мякоть). Для быстрого очищения я использую простую столовую ложку, ей очень легко достается вся мякоть и очищается шкурка.
3
Хлеб подсушить на сухой антипригарной сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки. На плите выставляю мощность 7 и пока всё мну вилкой, тосты уже готовы. ❗Не забудьте перевернуть тосты для просушки с обеих сторон.
4
Ну и наконец когда тосты захрустели, готовую смесь выкладываем на подсушенный хлебушек. Можно украсить любимой зеленью. Приятного аппетита и отличного завтрака!🌞



4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)