Завтрак пп (яйцо, тост и бабагануш)🍆

Name: Завтрак пп (яйцо, тост и бабагануш)🍆
Ingredients: Яйцо; Тост; Творожный сыр; Огурец; Шпинат; Для бабагануша:; больших баклажана; лимонного сока; тахини; чеснока, очищенных; оливкового масла; приправы (куркума, зира, имбирь, гвоздика, перец) - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор mama.citakitchen

#food #yummy #healthyfood #завтрак #enjoyyourfood #homemadefood #salad #belarus...

Ингредиенты

Яйцо 1 шт

Тост 1 шт

Творожный сыр по вкусу

Огурец 1 шт

Шпинат по вкусу

Для бабагануша:

больших баклажана 4

лимонного сока 2 ст. л.

тахини 1/2 ст.

чеснока, очищенных 1 зубчик

оливкового масла 1/4 ст.

приправы (куркума, зира, имбирь, гвоздика, перец) - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить яйцо. Тост обжарить на электрогриле. Намазать тост сыром, положить бабагануш, сверху яйцо. Украсить огурцом и шпинатом.

Бабагануш: Разогрейте духовку до 190 °С. Каждый баклажан разрежьте вдоль пополам и положите на противень. Запекайте в течение 40 – 45 минут до мягкости. Готовые баклажаны остудите. Ложкой отделите мякоть от кожуры и положите в блендер. Добавьте лимонный сок, тахини, оливковое масло, соль и приправы и перец. Всё смешайте до однородной массы.