
Жареный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Крутова
Вкус детства, когда просто жаришь картошку до хрустящей корочки и запиваешь ее холодным...
Ингредиенты
- Картофель
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
Почистить картофель и нарезать тонкими ломтиками, у меня специальная терка есть для этих целей. Просушить от влаги.
2
На сковороду налить небольшое количество растительного масла и хорошо раскалить сковородку.
3
Картошку посолить, поперчить и на раскалённую сковороду. Я делаю небольшими партиями, тогда она быстро и равномерно подрумянивается.
4
Наклоняю чуть сковороду, даю маслу стечь лишнему и выкладываю картофель на тарелку. Наливаем холодного молочка и наслаждаемся)



4.871540
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)