
Салат "Рыжик" или заправка из моркови
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#урожай
Как самостоятельный гарнир, заправка для супа или вторых блюд.
2 банки по 750м
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Моркови 700 г
- Сладкого перца 350-400 г
- Репчатого лука 250 г
- Томатов 350-400 г
- Чеснока 3 зуб.
- Растительного масла 100 мл
- Воды 30 мл
- Сахара 1 ст. л.
- 9% уксуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке, сложить в кастрюлю.
Перец, лук и томаты пропустить через мясорубку и добавить к моркови, влить масло и воду.
На среднем огне варить 20 минут.
Добавить соль, сахар и выдавить через пресс чеснок. Варить ещё 20 минут.
Влить уксус и варить ещё 5 минут.
Салат разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Перевернуть и укутать в "шубу", оставить до полного охлаждения.
2
#Приятногоаппетита!
5524
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





















































































