Очень полезный витаминный салат

Name: Очень полезный витаминный салат
Ingredients: свеклы небольшого размера; моркови; большое кислое яблоко; малосольных огурца (маринованных); баночка зелёного горошка; лимонного сока; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

#салаты #изтогочтобыло Этот салат я готова есть каждый день, поэтому часто свеклу и...

Ингредиенты

свеклы небольшого размера 3-4

моркови 2-3

большое кислое яблоко 1

малосольных огурца (маринованных) 2-3

баночка зелёного горошка 0,5-1

лимонного сока 1 ч.л.

оливкового масла 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свеклу и морковь для этого салата я обычно отвариваю заранее в пароварке (посмотреть в советах). Подготовить ингредиенты. Яблоко (у меня сорта Семеренко) очистить от кожуры, нарезать кубиками. Сложить в чашу.

Затем нарезать огурцы тоже кубиками (у меня маринованные), затем морковь и свеклу (очерёдность не имеет значения).

Всё сложить в чашу, добавить зелёный горошек, лимонный сок и оливковое масло. Хорошо перемешать, по желанию посолить и поперчить (я не добавляю соль и перец).