Витаминный овощной салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
#премиясалаты Очень полезный, вкусный и красивый салат.
Ингредиенты
- Пекинская капуста 5 листьев
- Морковь 1 средняя
- Лук репчатый 1/2 луковицы
- Сладкий перец 1 среднего размера
- Помидоры черри 7 штук
- Зелень по вкусу
- Для заправки:
- Соль по вкусу
- Лимонный сок свежевыжатый 1 столовая ложка
- Сухая смесь Knorr для салата цезарь
- Майонез 3 столовые ложки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
От пекинской капусты отделяем 5-7 листьев, моем и промокаем от воды.
2
Нарезаем пекинскую капусту соломкой и перекладываем в салатник.
3
Половину луковицы нарезаем мелкой соломкой, перекладываем в пиалу и заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут. Затем сливаем и оставляем подсохнуть.
4
Морковь трём на крупной тёрке и добавляем в салатник.
5
Высыпаем в салатник репчатый лук.
6
Сладкий перец моем, чистим и нарезаем соломкой. Добавляем в салат.
7
Зелень моем. Я взяла любимую рукколу. Рвём листики руками на кусочки и добавляем в салатник.
8
Делаем заливку. Выдавливаем сок из дольки лимона. Высыпаем в сок сухую смесь.
9
Перемешиваем и добавляем майонез, а затем оливковое масло. Перемешиваем и оставляем настояться.
10
Выливаем в салат. Перемешиваем и пробуем на соль.
11
Помидорки разрезаем и добавляем в салат.
12
Перемешиваем и салат готов. Украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!