Салат "Орхидея"

Name: Салат "Орхидея"
Yield: 6 порций
Ingredients: Колбаса копченная; Морковь по-корейски; Огурцы маринованные; Яйца отварные; Сыр; Чипсы со вкусом зеленого лука или сыра; Майонез; Зелень - для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#салаты #охотники Слоеный салат "Орхидея" оригинален и необычен тем, что в одном из...

30 мин

6 порций

113

Ингредиенты

Колбаса копченная 200 г

Морковь по-корейски 100 г

Огурцы маринованные 4 шт

Яйца отварные 3 шт

Сыр 100 г

Чипсы со вкусом зеленого лука или сыра 100 г

Майонез по вкусу

Зелень - для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим на тарелку кольцо (у меня от формы для запекания) или ровненько выкладываем слои вручную. Морковь готовая, резать не будем. Огурцы нарезать тонкой соломкой или кусочками. Измельчить чипсы (8-10 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения). Натереть сыр на крупной терке. Измельчить вареные яйца. Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь, смазать немного майонезом.

Второй слой - порезанные маринованные огурцы и немного майонеза. Третий слой - измельченные чипсы. Майонезом не смазывать. Четвертый слой - нарезанная соломкой копченная колбаса и майонез.

Пятый слой тертого на крупной терке сыра, смазать немного майонезом. Последний слой - рубленые отварные яйца. Сверху слоеный салат с копченной колбасой, корейской морковкой и чипсами красиво украсить майонезом. Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Салат "Орхидея" готов! Дать пропитаться салату в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу. Приятного аппетита!