Панкейки

Name: Панкейки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Яйца; Молоко; л Мука пшеничная; Разрыхлитель 1 ч.л; Ванилин; л Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусняшка🍫

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки...

15 минут

4 порции

Ингредиенты

Яйца 2 шт
Молоко 200 мл
л Мука пшеничная 10 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванилин
л Сахар 2 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.

Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.

Взбейте до однородности.

Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.

Тщательно перемешайте. Тесто получится средней густоты.

Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием. На сухую сковороду налейте тесто небольшим половником. Накройте крышкой, и жарьте панкейки на среднем огне.

Переворачивайте, когда верхняя поверхность панкейков станет пористой, при этом будет еще влажной. Жарьте блинчики до румяности с двух сторон.

Складывайте готовые панкейки башенкой на тарелке. Подавайте панкейки с медом. Можно добавить орехи. Приятного аппетита!

...