Бургер Fish

Name: Бургер Fish
Ingredients: булочки для бургеров; Для соуса:; домашнего майонеза см рецепт; маринованных огурца; фарша из трески; пшеничной муки для панировки котлет; салата айсберг; свежего помидора; красного репчатого лука; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор

Как разнообразить привычные мясные бургеры? Все просто - делам котлеты из рыбы 😉.

Ингредиенты

булочки для бургеров 2 шт

Для соуса:

домашнего майонеза см рецепт 2-3 ст. ложки

маринованных огурца 1-2 шт

фарша из трески 250-300 гр

пшеничной муки для панировки котлет 2-3 ст. ложки

салата айсберг 20-30 гр

свежего помидора 1/4

красного репчатого лука 1/4

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из фарша трески делаем плоские котлеты, панируем их в муке и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом на умеренно сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Обжариваем на сухой сковороде разрезанные булочки.

В домашний майонез мелко режем маринованные огурцы.

Собираем бургеры: Одну часть булочки смазываем соусом, выкладываем нарезанный салат айсберг. Котлету, немного соуса, тонко нарезанный кружок помидора и нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук. Накрываем второй частью булочки. Приятного аппетита 😋.