Треугольники из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Очень многие страны пекут лаваши, видимо развитие кулинарных историй хлебопечения было...
2 порции
26
Ингредиенты
лаваша 2
яйцо 1
молока немного
яйцо для оставшегося пюре 1
пюре немного
тертый сыр к-во по желанию, я брала моцареллу
зелень свежая опционно для пюре
сливочного масла для пюре немного
курица, запеченная или куриный шницель или любое мясо
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйцо с небольшим количеством молока
второе яйцо смешиваем с остатками пюре, если есть, то добавляем зелень как петрушка или укроп, солим. Если пюре теплое, то желательно добавить кусочек сливочного масла
на одну четвертую лаваша выкладываем пюре.
2
Разрезаем ножницами слева на право до пюре и покрываем пюре половинкой лаваша
над повернутой половинкой выкладываем сыр, у меня моцарелла и переворачиваем на сыр нашу четвертинку
на эту четвертинку выкладываем курицу.
3
И складываем, накрывая курицу последней четвертинкой.
Получается четвертинка - треугольник.
4
Делаем веганский вариант:
Пюре, зелень, сыр как на фото
складываем пополам и еще раз пополам.
5
6
Опускаем в яично-молочную смесь и обжариваем с двух сторон до красивого цвета. Остатки выливаем на верх треугольника и обжариваем коротко еще раз.
отличный вариант для ужина на скорую руку.
4.881445
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!