Чикен Бургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#летнееменю
Вкусный бургер в домашних условиях с рубленными куриными котлетами.
2 порции
5
Ингредиенты
Для фарша:
филе куриной грудки 1 шт
небольшой луковицы 1/2
сырое куриное яйцо 1
соль, чёрный молотый перец по вкусу
специи я не добавляла по вкусу
пшеничной муки 1,5 ст. ложки
Для соуса:
майонеза 1,5 ст. ложки
кетчупа 1 ст. ложка
жидкого дыма 1 капля
устричного соуса 1 ч. ложка
маринованных огурца 2-3
Для сборки:
булочки для бургеров 2
салата айсберг 2-3 листа
плавленого сыра 4 слайса
помидора 2 кружочка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриную грудку мелко режем, выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанный репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, куриное яйцо, муку, перемешиваем и оставляем на минут 10-15.
2
Делаем соус: в миску выкладываем майонез, кетчуп, устричный соус, каплю жидкого дыма, нарезанные маринованные огурцы, перемешиваем.
3
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем фарш, формируя круглые котлеты и жарим в двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.
4
Параллельно обжариваем половинки булочек на сухой сковороде до хрустящей корочки.
5
За минуту до готовности котлет, выкладываем плавленый сыр, накрываем крышкой и прогреваем немного.
6
На булочку выкладываем соус, салат айсберг, котлету с сыром, слайс помидора.
7
Верхнюю часть будочек тоже смазываем соусом и кладём сверху.
8
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
@ella_na_kuhne хоть и открылся Макдак новый, но дома вкуснее😉
15 июня 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva Эстэствэнно дома лучше
15 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!