
Быстрая пицца на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#застолье
Ингредиенты
- Для теста
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Сметаны 2 ст. л.
- Майонеза 2 ст. л.
- Муки 5 ст. л.
- Для начинки
- Помидоры черри
- Колбаса салями по вкусу
- Грибы по желанию
- Сыра для одной пиццы 100 г
- Кетчуп
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Грибы я поджариваю, тогда пицца не будет мокрая, да и ароматнее. Помидоры нарезать дольками, колбасу произвольно, сыр натереть на крупной тёрке.
2
Смешать яйца с солью, добавить майонез, сметану, муку, замесить разливное тесто. Холодную сковородку слегка смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять.У меня сковорода диаметром 24 см, теста оказалось много, я решила разделить на два раза, тем более, что я люблю пиццу на тонком тесте.
3
Тесто смазываем кетчупом, выкладываем помидоры, колбасу, поджаренные грибы и засыпаем сыром. Включаем самый маленький огонь и накрываем сковороду крышкой. Готовилась пицца 15 минут. Получилась очень хорошая, сыр расплавился, тесто немного поднялось, низ подрумянился. У меня получилось две пиццы диаметром 22 см и весом 350 грамм каждая. Внукам очень понравилась и готовится недолго. Так что можно печь на сковороде.
4
Приятного аппетита и всем удачи.



4.99601
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)