Молочные конфеты

✔️Подготовим форму, застелим дно пергаментом.

✔️В посуду с толстым дном налить 500 мл молока, добавить 50 гр сахара и 60 гр кукурузного крахмала.Поставим на огонь и перемешивая будем варить до загустения.Как только масса закипит-держим на огне еще 1-2 минуты и убираем с огня. Добавляем в массу 1-2 ст л ягоды (у меня ягода толченая с сахаром) и перемешиваем. Затем выкладываем массу в форму, разравниваем и накрываем пленкой в контакт.

✔️Даем остыть при комнатной температуре, затем убираем на час в холодильник. Когда масса застынет -нарезать кусочками и обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита!