Салат из морской капусты

Морские водоросли Вакаме (морская капуста) приготовить по инструкции на упаковке: залить кипятком и оставить на 2 минуты накрыв крышкой.

Затем откинуть на дуршлаг и оставить на некоторое время чтобы избавиться от лишней жидкости.

Затем немного измельчить.

Соевые спагетти также приготовить по инструкции на упаковке. В моем случае их нужно залить кипятком и оставить на 4 минуты закрыв крышкой.

После чего откинуть на дуршлаг и слегка промыть холодной водой чтобы остановить процесс варки.

В чашу выкладываем спагетти, водоросли.

Добавляем морковь по-корейски и соевый соус. Его количество можете регулировать по своему вкусу.

Затем добавляем немного Васаби.

И также добавляем грибы (по вашему вкусу). У меня маринованные опята в масле.

Салат хорошо перемешиваем, снимаем пробу и добавляем нехватающих ингредиентов: соль, острый перец и.т.д.

Салат готов к употреблению. Но если дать ему настояться то он будет ещё вкуснее.

Прекрасным гарниром может стать отварной белый рис. Как приготовить идеальный рассыпчатый рис я рассказываю на моём Ютуб канале Магия простых рецептов https://youtu.be/w4ytGL69sCs

Приятного аппетита!!! Готовьте с удовольствием! Буду рада фото отзывам 🤗❤️