Помидоры по-корейски

Name: Помидоры по-корейски
Ingredients: Помидоры(не крупные) -; Перец болгарский сладкий -; Петрушка свежая -; Укроп свежий -; Чеснок -; Уксус - 1 ст. л; Масло растительное - 3 ст. л; Сахар - 1 ч. л; Соль - 1 ч. л; Острый перец- 1/2 (по вкусу); Кориандр молотый - 1 ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

Помидоры(не крупные) - 1 кг

Перец болгарский сладкий - 2 шт

Петрушка свежая - 1/2 пучка

Укроп свежий - 1/2 пучка

Чеснок - 3-5 зубчика

Уксус - 1 ст. л

Масло растительное - 3 ст. л

Сахар - 1 ч. л

Соль - 1 ч. л

Острый перец- 1/2 (по вкусу)

Кориандр молотый - 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

➡️Укроп и петрушку промываем, сушим и рубим мелко. ➡️Болгарский перец измельчаем в блендере. ➡️К перцу добавляем уксус, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок и специи: острый перец (с ним работаем в перчатках), кориандр, сахар и соль. Туда же добавляем зелень укропа и петрушки, все перемешиваем. ➡️Помидоры моем, разрезаем на четыре части.

➡️Берём банку 1,5 литра и укладываем слой помидоров, поливаем приготовленным соусом-заправкой. Затем следующий слой помидоров и снова заправка. Таким образом укладываем в банку все помидоры с заправкой поочерёдно. ➡️Банку закрываем пластиковой крышкой. И немного переворачиваем банку из стороны в сторону, чтобы заливка растеклась по всем частичкам. ➡️Переворачиваем банку вверх дном и отправляем в холодильник на 12 часов. ➡️Открываем и кушаем с большим удовольствием🤗 Приятного аппетита😋

...