Тунец с салатом из моркови и редиса

Name: Тунец с салатом из моркови и редиса
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: четыре
Ingredients: Одна луковица; стейка из тунца без кожи; Сок двух небольших Лимонов; оливкового масла; листьев кинзы; Две морковки; редисок; красный луковицы; листьев тимьяна

Рецепт с фото пошаговый

Автор BEAUTIFUL SUN

20 минут

четыре

Ингредиенты

Одна луковица
стейка из тунца без кожи 4
Сок двух небольших Лимонов
оливкового масла 40 г
листьев кинзы 20 г
Две морковки
редисок 8
красный луковицы 1/2
листьев тимьяна 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Лук очистите измельчите точка выложите тунца в мелкую миску, посолите, поперчите с обеих сторон. Полейте соком одного лимона, 10 г оливкового масла, посыпьте 10 г листьев кинзы и половины измельчённого лука. Оставьте рыбу мариноваться, пока готовите салат

Морковь и редис очистить и нарежьте миску тонкими слайсами с помощью тёрки мандолина. Добавьте тонко нарезанный красный лук, оставшийся измельчённый репчатый, оставшиеся листья кинзы и листья тимьяна. Влейте 20 г оливкового масла, сок одного лимона, посолите, поперчите и Оставьте

Разогрейте 10 г оливкового масла на среднем огне в антипригарной сковороде и обжаривайте тунца с той стороны, где раньше была кожа, три-4 минуты. Переверните рыбу и Готовьте ещё 2-3 минуты

Разложите рыбу по тарелками подайте салатам из овощей

...