Ещё один рецепт маринованных помидор

Name: Ещё один рецепт маринованных помидор
Ingredients: гр помидор плотных; ст.л соли; сахара; уксуса; Перец горошком (по вкусу); лаврового листа; Зелень петрушки/укропа (по вкусу); Болгарский перец (по желанию); Огурцы (по желанию); чеснока; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍀 Юлия Князева 🍀

(я делала с добавлением огурцов). По данному рецепту можно мариновать как помидоры, так...

Ингредиенты

гр помидор плотных 300
ст.л соли 1
сахара 2 ст.л.
уксуса 25 мл
Перец горошком (по вкусу)
лаврового листа 2 шт
Зелень петрушки/укропа (по вкусу)
Болгарский перец (по желанию)
Огурцы (по желанию)
чеснока 1-4 зубчиков
Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Банки помыть, простерилизовать. На дно уложить чеснок, перец горошком, лавровый лист, зелень. Плотно уложить овощи в банку. Залить кипятком и дать постоять прогреться 20мин накрытыми крышками.

Слить воду с банки. Всыпать соль, сахар, влить уксус - залить крутым кипятком до основания горлышка банки, закатать крышкой. Укутать и оставить до полного остывания.

...