Салат мандаринки

Сыр натираем. Куриное филе нарезаем.

Нарезаем яйца. Берём ёмкость для салата, у меня большая тарелка, удобно размешивать. Высыпаем все ингредиенты, добавляем зелень, специи.

Добавляем майонез. Из салата скатываем шарики. Можно больше, можно меньше, я делала средние.

Морковку варёную трём на тёрке. Берём пищевую плёнку, и выкладываем ложку или 2 морковки, расправляем по плёнке и в середину кладем наши шарики и при помощи плёнки обваливаем салат в морковку. И получаются вот такие вот мандаринки. Хвостики можно сделать из любой зелени. Но у меня не хватило. Поэтому вставила лаврушку. Готовый салат в виде мандаринок можно подавать на стол. Приятного аппетита мои хорошие😍.