Курица с маринованными шампиньонами

Name: Курица с маринованными шампиньонами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 порции
Ingredients: гр Куриное филе; гр Консервированные шампиньоны; гр Репчатый лук; гр Твёрдый сыр; Растительное масло (по вкусу); Соль (по вкусу); Чёрный перец молотый (по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор clemirii

Для приготовления курицы с маринованными грибами в духовке предпочтительно выбирать...

40 мин.

3 порции

Ингредиенты

гр Куриное филе 350
гр Консервированные шампиньоны 200
гр Репчатый лук 100
гр Твёрдый сыр 100
Растительное масло (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Чёрный перец молотый (по вкусу)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Промойте под проточной водой куриное филе. Отбейте кулинарным молотком. Посолите и поперчите. Сыр натрите на мелкой терке. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Откройте банку с маринованными грибами и слейте жидкость.

Приготовьте начинку. В сковороду налейте масло. Разогрейте и добавьте лук. Готовьте до появления золотистой корочки. Переложите лук в миску и смешайте его с грибами. Посолите и поперчите.

Запеките курицу с грибами. В форму для запекания постелите фольгу. Выложите на нее куриное филе. Сверху положите грибы с луком и посыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую до 180 ˚C духовку на 20 минут.

Подавайте на стол в горячем виде. При остывании куриная грудка становится жесткой.

...