
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Мищенко☕🥧🍨
Очень простой в приготовлении пирог пользуется популярностью в нашей семье!
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 300 гр
- размягченного масла 250 гр
- сахара 130 гр
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- Для начинки:
- сахара 120 гр
- сметаны 20-25% 650 гр
- яйца 4 шт
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Размягченное масло при комнатной температуре натираем с мукой на терке, добавляем сахар и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Получившееся тесто оставляем в холодильнике на 30 минут.
2
Для начинки аккуратно смешиваем до однородной массы яйца, сахар и сметану.
3
В форме для выпечки из теста формируем чашу в которую выливаем начинку и ставим в Духовку заранее разогретую до 150-160 гр на 30-40 минут. Горячий сметанник если потрясти будет как желе, после остывания он станет крепче.
Даем полностью остыть и вынимаем из формы и подаем к чаю)) Приятного чаепития!!!



4.841813
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)