Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по-имеретински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofia Love Cook
Этот рецепт очень простой и не занимает много усилий. Очень вкусное хачапури что не...
1 ч 30 мин
хватит на 4 чел
2
Ингредиенты
- Мука сколько возьмёт тесто
- Вода 125 мл
- Дрожжи 1 ч ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 2-3 щепотки
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Начинка
- Сыр сулугуни 300 г
- Яйцо С0 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Налить в глубокую миску теплой воды примерно 30° добавить дрожи сахар и соль. Хорошо размешать и оставить на 15 мин.
2
Добавить растительное масло и муку (постепенно) после того как тесто будет замешано сформировать шар. Закрыть полотенцем сверху и оставить на 40 мин.
3
Натереть сыр и чуть-чуть оставить для посыпки. Сыр переложить в миску и яйцо. Перемешать (больше одного яйца не надо!!).
4
Раскатать тесто на 1 см (на пергаментной бумаге) из сыра слепить шар и положить в центр.
5
Завернуть осторожно раскатать сделать дырочку по середине и посыпать сыром (который предварительно оставили).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
