
Морковный салат с томатной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- морковь 🥕 1 шт.
- сельдерея тонко нарезанного 2-3 столовые ложки
- дайкон тёртый на мелкой тёрке 1-2 столовые ложки
- томаты свежий или маринованный 1 шт.
- чеснока 1-2 зубчика
- репчатый лук 1 шт.
- Сметана 10 проц
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
Томат очистить от кожицы и раздавить в мякоть. Половину мякоти томата добавить в морковь, чуть посолить и подавить руками, чтобы морковь стала помягче. Оставить на 1-2 часа в холодильнике.
2
Для заправки растереть оставшуюся мякоть томата с солью, тёртой редькой - дайкон,
толчёным чесноком и кашицей репчатого лука; полить сметаной и перемешать или немного взбить.
3
Морковь и сельдерей соединить, перемешать и залить заправкой.



4.812052
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)