avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айка Айка
30 минут
10 порций

Ингредиенты

  • Мука 250-280 г
  • Маргарин либо слив. масло 150 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Начинка
  • Сметана 20% 400-500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 150 г
  • Лимон 2 ч. л.

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Насыпать муку в миску.
2
Добавить размягченное масло.
3
Растереть в крошку.
4
Добавить яйцо.
5
Добавить сахар, разрыхлитель и замесить тесто и убрать в холодильник на 20 мин.
6
Займёмся начинкой, смешиваем яйца, сметану, сахар и лимонный сок обычным венчиком до однородной массы.
7
Достаём наше тесто и формируем в форме, вилочкой делаю вот такие насечки, не глубокие
8
Далее вливаем начинку и ставим в духовку на 35-40 мин при 180 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями