Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#воскресенье #кукпадготовит Невероятно вкусный полезный пирог. Нежная сметана,...
1 час
6-7 порций
Ингредиенты
Для основы
творога 150-200 г
яйца 2
кокосовой муки (по желанию) 3 ст л
рисовой муки (без кокосовой 150) 100 г
разрыхлителя 1 ч.л
сметаны или йогурта 40 г
Для сметанной начинки
сметаны 600 г
кукурузного крахмала 60 г
яйцо 1
меда (по вкусу) 1-2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог разминаем вилкой, добавляем йогурт и яйцо. Хорошо перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и кокосовую муку. Перемешиваем. Просеиваем рисовую муку, замешиваем тесто.
2
В подготовленную форму выкладываем тесто, распределяем, делаем бортики. Слой должен быть не толстым.
3
Готовим сметанную начинку. Смешиваем сметану, крахмал, яйцо и растопленный мед. Очень хорошо перемешиваем. Выливаем на основу. При необходимости подгибаем бортики.
4
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Даём немного остыть, вынимаем из формы, даем остыть до конца и убираем в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
5
Украшаем по вкусу и желанию. Приятного аппетита)
4.91264
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!