Сметанник с маком пп 🍰

Name: Сметанник с маком пп 🍰
Yield: 6-8 кусочков
Ingredients: Основа:; Овсяные хлопья быстрого приготовления; Мягкий творог 5%; Сливочное масло 82,5%; Подсластитель; Белок яичный (яйцо разбить и разделить на белок и желток); Заливка:; Сметана 10%; Мягкий творог 5%; Мак кондитерский; Подсластитель; Яйцо (1-о яйцо); Желток; Кукурузный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥

Очень нежный, но достаточно плотный по консистенции десерт. Мак добавляет ему...

45 минут

6-8 кусочков

Ингредиенты

Основа:

Овсяные хлопья быстрого приготовления 75 гр

Мягкий творог 5% 100 гр

Сливочное масло 82,5% 17 гр

Подсластитель по вкусу

Белок яичный (яйцо разбить и разделить на белок и желток) 31 гр

Заливка:

Сметана 10% 200 гр

Мягкий творог 5% 88 гр

Мак кондитерский 4 гр

Подсластитель по вкусу

Яйцо (1-о яйцо) 49 гр

Желток 19 гр

Кукурузный крахмал 3 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Основа: Смешиваем овсяные хлопья с мягким творогом, маслом, белком и подсластителем. Получается мягкая, довольно плотная масса. Берём форму (у меня кольцо 18 см) застилаем фольгой и смазываем немного маслом, любым. Влажными руками делаем основу, распределяя её по форме.

Заливка: Сметану, мягкий творог и яйцо с желтком перемешиваем. Добавляем к ним подсластитель, крахмал и мак, снова перемешиваем. Выливаем смесь на основу, разравниваем и отправляем в уже разогретую духовку до 170-180° на 35-40 минут. После приготовления дать остыть и можно нарезать! Приятного аппетита 😊

...