Выпечка

Пирог

Пирог с творогом

Пирог с яйцами

Пирог со сметаной

Пирог с ягодами

Подскажите сколько сахара нужно ? В тесто

Александра Перлова

70 г, спасибо, добавила в ингредиенты 🤝

Вкусные рецепты

Восторг 🤩 очень вкусно ! Рецепт супер ❤️❤️❤️❤️спасибо 🙏

Алсу

Вкусно нереально )) получается как чизкейк, вкус нежный ) единственное, не очень устойчивый )

Тесто:

Творог

Яйцо

Сахар

Масло растительное

Мука

Разрыхлитель

Начинка:

Сметана 20%

Яйца

Крахмал

Дополнительно:

Ягоды замороженные или свежие

1. Для теста творог, яйцо, сахар и растительное масло пробить блендером. Добавить постепенно муку с разрыхлителем. Должно получиться густое тесто, но немного липкое.
2. Для начинки смешать все ингредиенты до однородной консистенции. Ягоды обвалять в крахмале.
3. Выложить тесто в форму с разъемным дном, распределить его, сделав чашу с высокими бортами. На дно выложить обваленные в крахмале ягоды. Затем залить сметаной.

4. Выпекать 10 минут при 180 град., затем 40 – при 160 град. Выключить духовку и дать постоять в ней еще 30 минут. Затем полностью охладить и оставить на ночь в холодильнике, чтобы начинка стала крепче. Пока что начинка теплая-она жидкая.