Пирог со сметанной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 6 ст. л.
- Масло сливочное 70 гр
- Сахар 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Вода 1 ст. л.
- Начинка
- Сметана любой жирности 300 гр
- Яйцо 2 шт
- Сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Слегка размягчённое масло нарезать на кусочки.
2
Соединить масло с мукой и растереть в крошку.
3
Добавить яйцо и размешать, затем добавить сахар и воду. Скатать тесто в шар, который должен получиться пластичным и не липнуть к рукам (если потребуется прибавить немного муки). Убрать шар теста в пакет и оставить в холодильнике на 40 минут.
4
Приступаем к начинке. Сметану выкладываем в миску, затем добавляем яйца и сахар, перемешиваем вилкой.
5
Тесто распределяем по форме, делая небольшие бортики. Заливаем начинку. Включаем духовку (у меня газовая) на 2, чтобы температуру не поднималась выше 170 градусов и отправляем наш пирог выпекаться на 40 минут.
6
Готовый пирог, желательно остудить прямо в духовке. Наш пирог готов, приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!