Бисквитный пирог с творожной начинкой!🥧

Name: Бисквитный пирог с творожной начинкой!🥧
Yield: 8
Ingredients: Для теста:; сахар 110 г; ванильный сахар 1 ч. л.; соль щепотка; размягчённое сливочное масло (82,5% жир) 50 г; сметана 1 ст; мука пшеничная 130 г; разрыхлитель 1,5 ч. л.; Для начинки:; творог хорошего качества (не менее 10% жир) 600 г; яйца 3 шт; сахар 4 ст. л.; ванильный сахар 1 ч. л.; крупа манная из твёрдых сортов пшеницы 2 ст. л.; Масло растительное для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Очень нежный и вкусный пирог с творожной начинкой! Готовить одно удовольствие....

1 час

Ингредиенты

Для теста:

сахар 110 г

ванильный сахар 1 ч. л.

соль щепотка

размягчённое сливочное масло (82,5% жир) 50 г

сметана 1 ст

мука пшеничная 130 г

разрыхлитель 1,5 ч. л.

Для начинки:

творог хорошего качества (не менее 10% жир) 600 г

яйца 3 шт

сахар 4 ст. л.

ванильный сахар 1 ч. л.

крупа манная из твёрдых сортов пшеницы 2 ст. л.

Масло растительное для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто: сахар, ванильный сахар, размягчённое сливочное масло взбить миксером. Добавить сметану, перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать венчиком до однородной массы.

Готовим начинку: в ёмкости соединить творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крупу манную, перемешать блендером до однородности.

Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто. В середину теста вылить творожную начинку.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 35 - 45 (время выпекания зависит от духовки) на готовность проверять деревянной шпажкой и чтобы середина начинки хорошо схватилась.