Бисквитный пирог с творожной начинкой!🥧

Ингредиенты

• Для теста:
• сахар 110 г
• ванильный сахар 1 ч. л.
• соль щепотка
• размягчённое сливочное масло (82,5% жир) 50 г
• сметана 1 ст
• мука пшеничная 130 г
• разрыхлитель 1,5 ч. л.
• Для начинки:
• творог хорошего качества (не менее 10% жир) 600 г
• яйца 3 шт
• сахар 4 ст. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.
• крупа манная из твёрдых сортов пшеницы 2 ст. л.
• Масло растительное для смазывания формы