Салат "Сундучок с сокровищами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАРИЯ ЗВЕРЕВА
Ингредиенты
- креветок 500 гр
- кальмаров 300 гр
- крабовых палочек 200 гр
- красной икры 130 гр
- яиц 5
- майонез (количество по вашему вкусу)
- соль и перец по вкусу
- Для сундучка: - буханка чёрного хлеба
- сыр плавленный
- Для украшения: - сладкий перец - осьминожки
- петрушка
- икра
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Варим креветки в слегка подсоленной воде 3 минуты, затем остужаем и очищаем их от панциря. 2.
2
Теперь в кипящий бульон от креветок бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары.
3
Самое главное - не переварить (минуту, не более). 3.
4
Далее нарезаем кубиком отварные яйца и крабовые палочки. 4.
5
Теперь добавляем майонез, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру.
6
Солим и перчим, если требуется. 5.
7
Салат ставим в холодильник настояться. 6.
8
Тем временем делаем сундучок:
9
У хлеба срезать верхушку (не дорезая до конца сантиметр) и аккуратно вынуть мякиш.
10
Подготовленную буханку запечь в духовке 5 минут при температуре 240 градусов.
11
Остудить.
12
Теперь плавленный сыр ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем (можно растопить в микроволновке).
13
Обмазываем буханку плавленным сыром.
14
Он послужит клеящей основой для украшений. 7.
15
Начинаем украшать.
16
Приклеиваем кольца сладкого перца и петрушку. 8.
17
Затем устанавливаем крышку от буханки на зубочистку (получается, как бы, приоткрытый сундучок).
18
Теперь немного красной икры и отварные осьминожки для пущей красоты. 9.
19
Выкладываем салат внутрь сундучка.
20
Вот и всё.
21
Наш сундук с сокровищами готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!