Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из белокочанной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Что нужно: 650 г капуста белокочанная соль 50 г сахар 50 г масло растительное зелень...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 650 г
- соль
- сахар 50 г
- растительное масло 50 г
- зелень рубленая, пол
- лимона - для оформления
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Капусту очистите от увядших листьев, удалите кочерыжку и нашинкуйте тонкой соломкой.
2
Положите в неокисляющуюся посуду, посыпьте мелкой солью, перемешайте и оставьте на 20 минут.
3
Жесткую капусту слегка перетрите до размягчения и появления сока.
4
Затем отожмите от сока и переложите в другую посуду.
5
С лимона сотрите теркой цедру.
6
Выжмите сок из лимона.
7
Приготовленную капусту заправьте лимонным соком, сахаром, тертой цедрой и растительным маслом, хорошо перемешайте.
8
Подайте в салатнике, уложив высокой горкой и посыпав мелко рубленной зеленью.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
