
Роллы из лаваша с рыбой и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
2 листа тонкого лаваша
Ингредиенты
- ветчины 200 г
- майонеза (СКИТ оливковый с прованскими травами) 100 мл
- сладких перца (желтый и зеленый) 2
- пучок укропа 1
- горчицы 1 ч.л.
- филе красной рыбы слабосоленой 200 г
- творожного/сливочного сыра 200 г
- майонеза (СКИТ провансаль) 50 мл
- лимон 1
- пучок укропа 1
Шаги приготовления
703
человека планируют готовить
1
Вторая начинка:
2
Для первых рулетов перемешать майонез с горчицей, укропом, перцем и солью.
3
Для вторых рулетов перемешать сливочный сыр с майонезом, укропом, соком лимона, тертой лимонной цедрой.
4
Разогреть духовку до 180 градусов.
5
Разрезать пополам перцы, убрать семена, плодоножки, сбрызнув растительным маслом запечь 20 мин в духовке, выложить в пакет, на 10 мин оставить, снять кожуру, соломкой нарезать мякоть.
6
Тонко нарезать рыбу.
7
Смазать один лаваш первым соусом, выложить перец и нарезанную соломкой ветчину.
8
Второй лаваш смазать вторым соусом, выложить рыбу.
9
Свернуть из лавашей рулеты.
10
Подаются роллы из лаваша с рыбой и ветчиной так: рулеты нарезаются роллами шириной по 2,5-3 см и выкладываются на блюдо.



4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями