Роллы из лаваша с шампиньонами и баклажанами

Автор Валерия Матыжонек
Сытные и насыщенные вкусом рулетики из лаваша. #роллы #рулет #лаваш #грибы #баклажаны #б...

Ингредиенты

лаваша 1 лист
баклажана Половина
шампиньонов 6-8 шт
сметаны 6 ложек
твердого сыра 100 гр
вяленых томатов 5-6 шт
Лук порей примерно 70 гр
Соль, перец, смесь кавказских специй
чеснока два зубчика
22
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Шампиньоны нарезать на средние кусочки и обжарить.
2
Когда грибы дадут на сковороду сок, добавить баклажаны (нарезанные примерно такими же кусочками как и грибы).
3
Добавить специи и обжарить до мягкости баклажанов.
4
В сметану добавить натертый сыр, измельчённые вяленые помидоры и лук порей. Добавить перец по вкусу.
5
Смазать лаваш сметанной намазкой и дать пропитаться пару минут. Это сделает лаваш эластичным и не даст ему рваться при скручивании.
6
Равномерно распределить начинку и свернуть в рулет.
7
Рулет перенести на пищевую пленку и плотно завернуть.
8
Убрать в холодильник на 4-6 часов.
...
...

Эмоции 22

Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
comments-icon
Комментарии 2
Класс, нам очень нравятся эти роллы
30 января 2022 г.
@@alex62ru 🤩💗 здорово!
30 января 2022 г.
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!