Завтрак Обед

Индейка с приправами и картофелем в скороварке

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Индейка с приправами и картофелем в скороварке

Name: Индейка с приправами и картофелем в скороварке
Yield: 2
Ingredients: Филе индейки – 500 г (4 шт.); Тимьян сушёный –; Кориандр молотый –; Соль –; Мука –; Молоко – 1 мст; Вода - 1 мст; Чеснок –; Тёртый сыр –; Сливочное масло; В пароварку:; Картофель –; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт приготовления сразу двух блюд в скороварке - индейки в соусе и парового...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе индейки – 500 г (4 шт.)
Тимьян сушёный – 0,5 ч. л.
Кориандр молотый – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Мука – 1 ч. л.
Молоко – 1 мст
Вода - 1 мст
Чеснок – 1 дол.
Тёртый сыр – 50 г
Сливочное масло
В пароварку:
Картофель – 800 г
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу скороварки положить кусочки сливочного масла. На них выложить филе индейки. Установить программу «Жарка», 175*С. Примерно через 2 минуты перевернуть индейку. И обжаривать ещё 1 – 2 минуты. Программу отключить. Положить в чашу тимьян и мелко порезанный чеснок.

Сделать соус, смешав в блендере молоко, воду, соль, молотый кориандр, муку. Вылить соус в чашу. Посыпать половиной тёртого сыра. Сверху установить пластину пароварку и выложить на неё порезанный картофель. Посолить. Готовить на программе «Цыплёнок» 10 минут при закрытом клапане.

Готовые индейка и картофель.

Сваренный на пару картофель, посыпать мелко порезанной зеленью и подать в качестве гарнира.

А индейку полить, образовавшимся соусом и посыпать тёртым сыром.