Салат Валентинка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ??? ?Любовь ??? ?
Ингредиенты
- Куриная грудка без кожи и костей – 150 грамм
- яйца 4
- Яблоки – 150 грамм
- небольшие картошки 2
- кукурузы Столовая ложка
- Крабовые палочки – 150 грамм
- столовых ложки жирного майонеза (лучше домашнего) 4
- Соль
- сладких болгарских красных перца 3
- Четверть желтого болгарского перца
Шаги приготовления
233
человека планируют готовить
1
Хорошо промываем под струей холодной воды куриное филе.
2
Заливаем его водой и ставим кастрюлю на огонь.
3
Варим, пока вода не закипит, затем, воду сразу же сливаем и наливаем новую.
4
Эту воду солим, кастрюлю закрываем крышкой и варим куриное филе до готовности.
5
В другой кастрюле отвариваем куриные яйца.
6
Предварительно вымойте их и варите 10 минут после закипания воды.
7
Чтобы во время варки скорлупа не растрескалась – посолите воду, в которой будут вариться яйца.
8
Картофель очистите от кожуры и так же отварите в небольшом количестве подсоленной воды целиком.
9
Можете использовать для приготовления картофеля пароварку, тогда удастся сохранить больше витаминов.
10
С готового картофеля слейте воду и оставьте остужаться.
11
Готовые яйца поставьте под струю холодной воды и полностью остудите таким образом куриное филе.
12
Тоже нужно остудить.
13
Сначала выньте его из бульона и выложите на тарелку.
14
Пусть остынет при комнатной температуре, а потом положите его на верхнюю полку холодильника.
15
Пусть полежит там минут так 20.
16
Куриное филе из холодильника режется красивыми ровными кусочками и выкладывается в миску для смешивания ингредиентов салата в форме сердца.
17
Поэтапное описание готовки:
18
Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.
19
Можете использовать для этого яйцерезку.
20
Яйца выкладываем в миску следом за куриным мясом.
21
Крабовые палочки размораживаем и нарезаем меленькими кубиками.
22
Отправляем их в миску с салатом.
23
Теперь пришел черед картофеля.
24
Если картофель уже остыл, нарезаем его небольшими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.
25
Яблоко очистите от кожуры и нарежьте, не трогая семечки и перегородки.
26
Добавьте в салат.
27
Добавляем столовую ложку кукурузы.
28
Наливаем майонез.
29
И хорошо перемешиваем.
30
Берем большую плоскую тарелку и вылепливаем из полученного салата сердце.
31
Хорошо моем болгарский перец и аккуратно натираем его на крупной терке.
32
Смотрите, чтобы семена не попали.
33
Выкладываем всю поверхность салата в форме сердца красным перцем.
34
Вырезаем из желтого болгарского перца полоски, которыми потом мы выложим стрелку.
35
Выкладываем стрелу из перца.
36
Я добавила сверху галочку из майонеза.
37
Вот и все, салат в форме сердца готов к подаче на стол.
38
Желательно, конечно, охладить его в холодильнике.
39
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!