Салат "Валентина"

Name: Салат "Валентина"
Ingredients: 300г отварной куриной грудки; 1 головка репчатого лука; 3 яйца, сваренных вкрутую; 100г твердого сыра; 1 морковь; 150-200г консервированных ананасов; 4ст.л. майонеза; 2ст.л. растительного масла; соль и перец - по вкусу

Автор Оксана

Довольно легкий салатик из серии "Именные салаты" 👪.

Ингредиенты

300г отварной куриной грудки

1 головка репчатого лука

3 яйца, сваренных вкрутую

100г твердого сыра

1 морковь

150-200г консервированных ананасов

4ст.л. майонеза

2ст.л. растительного масла

соль и перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить, покрошить кубиками, обжарить на сливочном масле до румяности.

Куриное филе нарезать средними кусочками или разобрать на волокна.

К куриному мясу добавить обжаренный репчатый лук, ввести немного майонеза, посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в глубокий салатник и слегка утрамбовать.

Яйца и морковь натереть на терке (крупно или мелко - на ваше усмотрение), переложить в миску, добавить немного майонеза, посолить, поперчить, перемешать, выложить в салатник на предыдущий слой.

Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками, твердый сыр натереть мелкой стружкой. Соединить ананасы и сыр, добавить немного майонеза, перемешать. Выложить сыр и ананасы завершающим слоем. По желанию салат можно посыпать измельченными грецкими орехами или арахисом. Настоять салат несколько часов и можно его подавать к столу.