
Новогодний салат "Кочан капусты"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Ингредиенты
- зубатки горячего копчения (или горбуши 350-400 г
- трески) 100 г тертого копченого колбасного сыра 200 г консервированных шампиньонов 0
- риса упаковка листового салата 3 5 стакана
- яйца 1 луковица (по 4
- желанию) майонез
Шаги приготовления
1129
человек планируют готовить
1
Наступающий 2011 год - Кролика (Кота).
2
Предлагаю порадовать зайчика в Новогоднюю ночь вкусным салатиком. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть кипяченой водой.
3
Листья салата вымыть, обсушить, затем выложить по краям в глубокий салатник. Зубатку отделить от костей и кожи, нарезать. Выложить в салатник, добавить измельченный лук (если используете), смазать майонезом. Положить слой риса, снова смазать майонезом. Затем выложить слой натертого на мелкой терке копченого сыра. Потом, слой измельченных шампиньонов.
4
Снова смазать майонезом. Последний слой из натертых яиц. Смазать майонезом, при помощи тупого конца вилки или ложки воткнуть по кругу листья салата. Затем из маленьких листьев собрать серединку кочана.
5
Готовый салат убрать в холодильник на 1 час пропитаться.
6
Салат получается очень вкусным и сытным с нежным копченым вкусом. Салат в разрезе.
7
При подаче, порцию салата можно выложить на листик салата.
8
Автор: домовушка
9
ИСТОЧНИК http://www.goodrecept.ru/?m=step&id=C8BE36A000



4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)