Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный паштет с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Паштет – это, конечно, закуска изысканная, особенно если мы говорим о паштетах...
Ингредиенты
- куриная печень 400 г
- шампиньоны 200 г
- растительное масло 30 мл
- морковь 1 шт.
- соль
- перец
- луковица 1 шт.
Шаги приготовления
216
человек планируют готовить
1
Куриные печенки промыть, срезать лишний жир и протоки.
2
В сковороде разогреть масло, выложить печень, жарить под крышкой на умеренном огне до готовности около 10-12мин.
3
Морковь и лук очистить, нарезать овощи некрупно, выложить в другую сковороду с растительным маслом, обжаривать 5мин до легкого зарумянивания.
4
Тем временем, подготовить шампиньоны – очистить и мелко нарезать, добавить в сковороду к овощам, жарить вместе 15мин.
5
Все подготовленные продукты соединить в чаше блендера, измельчить до однородной массы, поперчить и посолить, перемешать.
6
Далее паштет можно выложить в форму или контейнер и убрать в холодильник на хранение.
7
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
