Салат новогодний в апельсинах «Зимний сон»

Name: Салат новогодний в апельсинах «Зимний сон»
Ingredients: куриного филе; майонеза; свежий огурец; апельсина; брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

куриного филе 250 г

майонеза 50 г

свежий огурец 1

апельсина 2

брокколи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2 апельсина

Брокколи

Разобрать брокколи на соцветия, ножки отрезать, отдельно отварить в подсоленной воде проварив 4 мин после закипания, также отварить соцветия, но после закипания варить их 2 мин.

Нарезать кубиком огурец.

Разрезать каждый апельсин пополам, аккуратно вынуть мякоть, оставив только стенки.

Нарезать мякоть кубиками, ножки и часть соцветий брокколи мелко нарезать.

До готовности со специями (по вкусу) отварить куриное филе, мелко нарезать и соединить все нарезанные ингредиенты, добавить майонез, хорошо перемешать и нафаршировать корзиночки из апельсинов.

Далее салат новогодний в апельсинах «Зимний сон» охлаждается и перед подачей на новогодний стол оформляется отложенными соцветиями брокколи.

...