Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с курицей и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
cookland.ru
Салат с курицей и огурцом по этому рецепту добавит в ваше меню немного...
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 г
- Огурцы 3 шт.
- Лимонный сок 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Кунжутное масло 3 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Острый перец 1/2 струч.
- Кунжут 2 ст. л.
- Имбирь 1 ч. л.
Шаги приготовления
162
человека планируют готовить
1
Вареную куриную грудку разбираем на волокна.
2
Свежие огурцы нарезаем очень тонко, можно использовать терку для корейской моркови.
3
Острый красный перец очищаем от внутренностей и мелко нарезаем.
4
Все перемешиваем в миске.
5
Заправку готовим из кунжутного масла, соевого соуса, лимонного (лаймового) сока, сахара, раздавленного чеснока, тертого имбиря, соли и перца. Все нужно размешать до растворения сахара.
6
Второй вариант заправки (продукты на него я не указала в списке ингредиентов): 3 ст. л. соевого соуса + 3 ст. л. соуса чили + сок половины лимона или лайма + 1 ч. л. меда.
7
Заправленный салат оставляем на полчаса пропитаться.
8
Кунжут обжариваем на сухой сковороде, пока не появится золотистый оттенок. Посыпаем им салат при подаче.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
