avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с курицей и огурцом
Салат с курицей и огурцом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с курицей и огурцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
cookland.ru Салат с курицей и огурцом по этому рецепту добавит в ваше меню немного...

Ингредиенты

  • куриная грудка 300 г
  • огурцы 3 шт.
  • лимонный сок 3 ст. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • соевый соус 1 ст. л.
  • кунжутное масло 3 ст. л.
  • чеснок 1 зубчик
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • острый перец 1/2 стручка
  • кунжут 2 ст. л.
  • имбирь 1 ч. л.

Шаги приготовления

162
человека планируют готовить
1
Вареную куриную грудку разбираем на волокна.
2
Свежие огурцы нарезаем очень тонко, можно использовать терку для корейской моркови.
3
Острый красный перец очищаем от внутренностей и мелко нарезаем.
4
Все перемешиваем в миске.
5
Заправку готовим из кунжутного масла, соевого соуса, лимонного (лаймового) сока, сахара, раздавленного чеснока, тертого имбиря, соли и перца. Все нужно размешать до растворения сахара.
6
Второй вариант заправки (продукты на него я не указала в списке ингредиентов): 3 ст. л. соевого соуса + 3 ст. л. соуса чили + сок половины лимона или лайма + 1 ч. л. меда.
7
Заправленный салат оставляем на полчаса пропитаться.
8
Кунжут обжариваем на сухой сковороде, пока не появится золотистый оттенок. Посыпаем им салат при подаче.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями