Салат "Морская жемчужина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Очень нежный салат из морепродуктов.
https://www.youtube.com/watch?v=yAJ3ltDmIK4
Ингредиенты
- кальмар 500 грамм
- крабовые палочки 240 грамм
- красная икра 100 грамм
- яйцо 4 штук
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- перепелиные яйца 1 штук
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Размораживаем (если нужно), моем и очищаем филе кальмара от пленок и хрящей.
2
Яйца варим вкрутую.
3
В кипящую, подсоленную воду опускаем кальмары на 3 минуты (не более, иначе они станут "резиновыми".
4
Остужаем кальмары и режем тонкой соломкой.
5
Достаточно мелко нарезаем крабовые палочки.
6
Из яиц вынимаем желток (он нам не понадобится).
7
Натираем яичный белок на средней терке.
8
2/3 икры добавляем в салат.
9
По вкусу солим и перчим.
10
Также по вкусу добавляем майонез и все перемешиваем.
11
Оставшуюся икру выкладываем сверху салата горкой, в середину горки кладем одно перепелиное яйцо.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!