Салат с капустой и кукурузой

Вчера мне удалось купить молоденькую капусту, один только внешний вид которой вдохновляет на готовку - ну уж очень она симпатичная! Решила сделать салатик с тем, что показалось уместным и имелось в наличии. Такими продуктами стал обычный твердый сыр, консервированная кукуруза и свиная грудинка (я отрезала от кусочка ту часть, где нет жира). Заправить салат решила майонезом.

Капусту нарезала мелким кубиком.

Добавила к капусте кукурузу и сыр, таким же образом его нарезав.

Завершающий штрих - добавляем мясо, заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу. В качестве мясного компонента для такого салата подойдет и ветчина, и колбаса - вкусно будет с разными продуктами.

Вот такой салатик получился. Молодая капуста имеет очень нежный вкус, похожа на листовой салат, с кукурузой сочетается замечательно, а мясо и сыр придают закуске питательность. Всем приятного аппетита!