
Салат "Сытый кальмар"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- кальмара 3 тушки
- огурца свежего 1 штука
- консервированного горошка 6 столовых ложек
- отварных яичных белков 3 штуки
- луковица 1
- Заправка:
- отварных яичных желтка 3
- сметаны 10 % 3 столовых ложки
- горчицы чайная ложка
- оливкового масла 1 столовая ложка
- сока лимона немного
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кальмар отварить и нарезать.
2
Огурец трём на тёрке для корейской моркови.
3
Яйца отварить и разделить на желтки и белки. Белки нарезать в салат.
4
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на 5-7 минут. Слить жидкость и сполоснуть под холодной водой. Дать стечь лишней воде.
5
Заправка: вилкой растереть отварные желтки, добавить сметану, горчицу, масло, соль и сок лимона. Хорошо вымешать.
6
Соединяем: кальмар, горошек, яичные белки, ошпаренный лук и огурчик. Заправляем заправкой. Все перемешать.
Приятного аппетита!



4.811989
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями